心情不好就狂吃，是很多人会选择的减压方式。这种用进食应对消极情绪的行为，被称为情绪性进食。
为啥会这样，原因比较复杂。从精神角度来看，这可能是我们从婴儿时期延续下来的习惯，也就是通过嘴获取安全感。从生理角度，压力会导致压力荷尔蒙皮质醇的增加，它会让人异常渴望高热量食物。所以当你心情不好时吃东西，往往会更想吃炸鸡薯条，即使你平时并不喜欢这种食物。更深层来讲，可能还和情感经历有关。心理学家Jonice Webb指出，童年时遭遇过情感忽视的孩子，长大后更容易出现情绪性进食的问题。同样的，成年人如果长期被伴侣情感忽视，也可能出现情绪性进食。不过，借吃消愁是真的管用。它可以在压力来袭时，激活副交感神经系统，让我们心跳平缓，进入享受模式。但是这种刺激不会持续太久。你会发现，吃完后糟糕的情绪又来了。而且我们还会因为吃了过多垃圾食品产生新的糟糕情绪。这种突增的负面情绪，又让我们想暴饮暴食，随后陷入恶性循环。这种失控感让食物沦为缓解压力的工具，之后连美食的美好都开始难以体会。除了吃东西，还有很多方法缓解压力。同样用激活副交感神经系统的方式，凉水洗脸就能做到。因为脸接触凉水后，迷走神经被刺激，此时副交感神经顺势被激活。憋气，然后慢慢吐气，这种降低呼吸速率的方式也可以激活副交感神经系统。另外，如果经常感到压力大、疲惫、工作效率降低，可以考虑补充维生素B族，它对神经调节和新陈代谢都有帮助，能够缓解抑郁、沮丧等不良情绪。Dr.LPS®原动力UP，含有维生素B族，调节神经系统，帮助缓解压力，改善新陈代谢。同时，还加入了优质小麦提取的泛菌糖脂质，能够提高吞噬细胞活性，还可致脑内及血清中诱导出β内啡肽，帮助人排遣压力、对抗疼痛和缓解抑郁。"SLEEP, Vol. 32, No. 2, 2009Journal of Leukocyte Biology Volume 75, June 2004
