减肥的朋友们在经历了一段时间的减重之后，往往会遇到所谓的“平台期”。这个时候，体重不再下降，甚至有时还会反弹。这是因为人体在减重过程中会适应新的饮食和运动习惯，导致代谢率下降，主要是基础代谢、食物热效应和活动消耗都降低了。

基础代谢降低和节食减肥导致肌肉流失有关，肌肉属于是瘦体重，瘦体重的能量消耗大概占到基础代谢的70%～80%。

食物热效应指的是食物消化、吸收、代谢过程中所增加的能量消耗，进食变少了，食物热效应自然就降低了。

活动消耗降低是因为减重后进行同样的运动需要消耗的能量减少了，也就是说较轻的自重跑30分钟要比较重的自重跑30分钟，更省能量。

要克服这个“平台期”，我们需要改变自己的饮食和运动计划。首先，我们可以增加运动量来刺激身体燃烧更多的卡路里。可以尝试增加有氧运动或者增加力量训练来提高代谢率。

其次，在饮食方面也需要注意调整。我们可以尝试增加蛋白质摄入量，让身体恢复一下，减少一点肌肉流失，甚至增加一点肌肉。

平台期也最好适量补充维生素B族，以提高基础代谢，弥补之前的能量亏空，正常的代谢不受影响，也就利于跨过“平台期”。推荐Dr.LPS®原动力UP，添加高浓度维生素B族，帮助调节代谢。同时加入小麦泛菌糖脂质，帮助提高免疫细胞活性，调节免疫系统，帮助人体恢复健康。

参考文献：

Chemical& Pharmaceutical Bulletin,40(4):994-997(1992)

International Journal of Food Microbiology,106(2):137-143(2006)