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营养学家自曝每天补脑必吃的几种食物


发布时间:2022-11-21    文章来源: 三茘医药株式会社

  工作、学习、运动……干啥都要动脑子,没有不需要脑力的。每天高速运转处理各种事情,感觉脑浆子都要抽干了!这有几个补脑食物,帮助大脑更强大、更敏捷,甚至更聪明。

  

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  哈佛营养学家纳多曾透露自己每天必吃5种食物,来提升自己的注意力和记忆力。

  黑巧克力:其中含有大量的抗氧化剂和黄烷醇,可以维持脑细胞健康。而且黑巧中的纤维可以降低大脑炎症水平,防止认知能力下降。

  莓果类:富含抗氧化剂、维生素、纤维、植物营养素、矿物质,有助于维持记忆力。比如草莓富含类黄酮,可以延缓认知功能下降。蓝莓中各种类型的类黄酮有助于预防氧化压力。

  姜黄:防止认知能力下降,减轻焦虑。可以与黑胡椒同时服用,胡椒碱能活化姜黄素。

  绿叶菜:维生素B为神经传导提供支撑,缺乏维生素B也与抑郁症、认知衰退等有关。

  发酵食品:促进肠道健康,通过“肠脑轴”进一步促进大脑健康。

  通过这些容易获取的日常食物,补充大脑能量,是非常有益的方式,食物补充营养就是最好的。如果你的饮食习惯与此相差太大,也可以选择营养品,关键是选对成分。假马齿苋也是对大脑十分有益的成分。谷氨酸在脑中浓度过高时,它的过度活性化会让大量的钙流入脑细胞导致脑细胞的坏死。而假马齿苋具有抑制谷氨酸兴奋毒素的作用,缓解脑疲劳,保护脑细胞。在临床试验中,假马齿苋还具有提高记忆力和注意力的作用。

  

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  日本三茘记忆力UP含有高浓度假马齿苋提取物,帮助维持大脑功能,补充脑力。还有小麦泛菌糖脂质,具有使吞噬细胞活性化的作用。大脑中的吞噬细胞,也就是小胶质细胞的活性化,增强其处理β淀粉样蛋白的能力,减少β淀粉样蛋白的沉积,预防阿尔兹海默症。

  参考文献:

  Nutrients 2015, 7, 9931–9945; doi:10.3390/nu7125507

  Journal, Res. Edu, Ind. Med. Jan-June, 1987


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