我们常听到要保持良好的免疫力，它是人体抵御疾病的重要保障。事实上，免疫力对人类身体的影响还不止这些。

    最近的一项研究发现，免疫力不仅对于预防感染病毒和细菌有着重要作用，对于增加寿命和改善身体健康也有着重要的贡献。

    而饮食对于免疫力的提升也起着至关重要的作用。那么，我们应该吃哪些食物来提高免疫力呢？

    首先，富含维生素C的水果和蔬菜是不可或缺的。例如柑橘类水果、草莓、番茄、胡萝卜等都富含维生素C，能够增强机体免疫功能。

    其次，海产品也是提高免疫力的好选择。海产品中富含锌、硒等微量元素，这些元素对于人体免疫系统的正常运转非常重要。比如虾、蟹、贝类等都是不错的选择。

    此外，坚果也是提高免疫力的好帮手。坚果中富含维生素E和单不饱和脂肪酸等营养成分，可以帮助身体抵御自由基损伤，并增强机体免疫功能。例如杏仁、核桃、花生等都是不错的选择。

    最后，全谷物中含量较多的泛菌糖脂质能够提高免疫细胞活性。它是通过吞噬细胞表面TLR4受体键合，使其活性化的，能够改善人体先天免疫。

    只是现代农业生产中农药和化肥过度使用，土壤中泛菌减少，植物上附着的泛菌糖脂质也变得稀少。所以在全谷物这类加工较少的食物中含量相比之下算多。所以额外补充是很有帮助的。

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