脑力是现代人工作和生活中必不可少的一部分，而食物则是我们获取能量和营养的主要来源。那么，吃什么最补脑呢？下面就为大家介绍一些常见的补脑食物清单。

首先，海鲜类食物是非常好的选择。海鱼、虾、贝类等富含DHA和EPA等多种不饱和脂肪酸，可以促进神经元发育和保护神经系统。此外，还有磷虾、紫菜等富含碘元素的海产品，对于甲状腺功能正常运转也非常重要。

其次，坚果类食物也是不错的选择。核桃、杏仁、花生等富含丰富的维生素E和B族维生素，能够改善记忆力和提高注意力。同时，它们还富含锌、铁等微量元素，在体内参与多种代谢过程。

另外，豆类食物也值得推荐。黄豆、黑豆、红豆等都富含优质蛋白质和多种氨基酸，能够提供身体所需的营养成分，并且还有助于调节血糖水平。

此外，在日常饮食中应该适当增加一些富含维生素C的水果或蔬菜。例如柠檬、草莓、橙子等水果以及西兰花、胡萝卜等蔬菜都是很好的选择。而且植物性食物中的泛菌糖脂质，能够提高吞噬细胞活性。当大脑中的吞噬细胞（小胶质细胞）被激活，可以加快清除脑内的有毒代谢物，减少认知障碍的风险。

总之，在日常饮食中合理搭配这些补脑食物可以帮助我们更好地保护自己的大脑健康，并且提高工作效率和生活品质。当然，对于无法保证饮食均衡的人，还可以通过促进大脑健康的营养补剂，进一步提高脑功能。

Dr.LPS®记忆力UP选用德国优质小麦，发酵提取泛菌糖脂质，帮助预防认知障碍。同时添加高浓度假马齿苋提取物，帮助抑制大脑中谷氨酸的过度活性化，进而保护脑细胞，缓解大脑疲劳。而且假马齿苋提取物在临床试验中，还有提高记忆力、注意力和言语理解能力的效果。

参考文献：

"Nutrients 2015, 7, 9931–9945; doi:10.3390/nu7125507

Journal, Res. Edu, Ind. Med. Jan-June, 1987"