维生素B族是人体所需的重要营养素之一，它在维持神经系统的正常功能、促进新陈代谢、增强免疫力等方面发挥着重要的作用。然而，有一些食物在与维生素B族一起食用时，可能会降低维生素B的吸收效果，甚至对人体健康产生负面影响。因此，我们在食用维生素B族时，最好避免与以下食物一起食用。

含咖啡因饮料。咖啡因会影响维生素B的吸收。研究发现，咖啡因会增加尿液中维生素B的排出量，降低维生素B的吸收效果。刺激神经及肾上腺素分泌，消耗体内现存的维生素B。因此，最好在食用维生素B族之前或之后一段时间避免饮用咖啡。

酒精。酒精会对维生素B的吸收和代谢产生负面影响。酒精会干扰维生素B的吸收和利用，导致维生素B的缺乏，进而影响神经系统的正常功能。因此，最好在食用维生素B族之前或之后避免饮酒。

此外，糖果和甜食也是应避免与维生素B族一起食用的食物。研究发现，糖分会干扰维生素B的吸收和利用。糖分会增加胰岛素的分泌，而胰岛素会影响维生素B的吸收和利用。因此，最好在食用维生素B族之前或之后避免食用过多的糖果和甜食。

最后，茶叶中的鞣酸会与维生素B形成不易吸收的复合物，降低维生素B的吸收效果。因此，最好在食用维生素B族之前或之后避免饮用浓茶。

总的来说，日常生活中补充维生素 B 对健康有很多益处，但也要注意食物上的搭配，可以在需要补充维生素 B 时咨询专业医生的意见。

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参考文献：

Chemical& Pharmaceutical Bulletin,40(4):994-997(1992)

International Journal of Food Microbiology,106(2):137-143(2006)