肝脏是人体重要的器官之一，承担着分解代谢、排毒和储存能量等重要功能。因此，保护肝脏健康至关重要。以下是肝脏最爱的5种食物：

柠檬

柠檬富含维生素C和抗氧化物质，能够帮助肝脏排毒，并促进胆汁生成，有利于消化和吸收。

绿叶蔬菜

如菠菜、苋菜等。这类蔬菜富含叶酸、维生素K和纤维素，可以帮助清除体内毒素，减轻肝脏负担。

坚果类食物

如核桃、杏仁等。这些食物富含不饱和脂肪酸和维生素E，有助于降低血液中的胆固醇水平，并对肝脏有益。

牡蛎

含有的牛磺酸可以促进胆汁分泌，清除肝脏中的中性脂肪，增强解毒功能。此外，牡蛎富含锌，对细胞生长、组织修复等代谢过程极为重要。

全谷类食物

如燕麦、糙米等。这些食物富含纤维和复合碳水化合物，有助于稳定血糖水平并减少体内毒素堆积。全谷物中的LPS泛菌糖脂能增强吞噬细胞活性，促进肝脏代谢和排毒。

膳食补充可以试试Dr.LPS®肝动力UP，选用德国优质小麦，发酵提取LPS泛菌糖脂质，同时加入牡蛎精华，帮助修复肝脏。

还有白色姜黄，姜黄素能降低身体炎症，对非酒精性脂肪肝患者也有良好影响，在对照试验中显示对肝脏超声检查结果、血清肝酶、血清总胆固醇有积极作用，能够更好的促进肝脏健康。

参考文献：

《PLOS ONE》 March 27，2018

ANTICANCER RESEARCH 29:4867-4870(2009)