关注花生因为好吃又富含营养成分常被说成是健康的零食，总被人推荐多吃有利于健康，但也有人因为其高脂肪望而却步。其实按量摄入，并不会让人长胖，任何食物都是如此。关于花生的更多益处，你了解吗?

　　1.防止中风和心血管疾病

　　花生虽然脂肪含量大，但大部分是不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇水平。适量吃花生可以降低低密度脂蛋白胆固醇，也就是坏胆固醇，减少慢性炎症，有助于预防心血管疾病。

　　2. 控制食欲

　　蛋白质含量高的食物能带来更强的饱腹感，花生蛋白质含量在坚果中仅次于杏仁，能带来不错的饱腹感。而且其中含有的不饱和脂肪酸还可以刺激胆囊收缩素的分泌，从而降低食欲。

　　3. 改善记忆力、减轻压力

　　《临床营养学》的一项研究发现吃花生会对年轻人的认知功能和压力反应产生有益影响。研究人员分析可能是多酚类化合物通过肠道微生物群的相互作用，增强了脑源性神经营养因子表达，短链脂肪酸的免疫调节和抗炎功能，以及维生素e含有能保护神经膜的抗氧化剂等因素对大脑功能起了一定的帮助作用。

　　帮助改善大脑功能的还有谷物中常见的lps，它可以防止认知障碍。假马齿苋的主要成分bacognize，在临床试验中，对注意力，正序复读、倒序复读、工作记忆、逻辑记忆力，言语理解能力等方面有明显提升。Dr.lps记忆力up采用lps+bacognize配方，提高记忆力、注意力，帮助人体保持大脑健康状态。