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这几种食物比牛奶含钙还高


发布时间:2022-07-19    文章来源: 三茘医药株式会社


  关注一般成年人每天至少要能保证300g左右的奶制品,从中获取足够的钙。但目前我国人均乳制品的摄入量远没有达标。这和饮食习惯也有很大关系,很多人并不喜欢奶制品。其实除了牛奶,还有很多食物含有钙,有的比牛奶的含量还要高。

  

这几种食物比牛奶含钙还高


  比如一些深色蔬菜,荠菜、苋菜、茴香、芥蓝、甜菜叶、油菜薹

  一些豆制品:豆腐干、素鸡、千张、豆腐皮、豆腐

  一些坚果:榛子、黑芝麻、白芝麻、炒花生米、杏仁、瓜子

  一些水产品:虾皮、虾米、紫菜、海带、海蜇、海虾、鲜扇贝

  当然对比食用习惯、价格和钙的吸收率,奶制品还是最方便的补钙食物。而且有些蔬菜中含有草酸钙,会降低人体吸收钙的速度,用水焯一下食用比较好。还要注意补充维生素D,这对于钙的吸收非常重要。

  

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