最近看到一条新闻，说是某位男士平时特别喜欢吃生冷食物，不论是日料还是醉虾都爱吃，属于一个礼拜不吃就很想那种。

　　然而最近他连续出现腹痛等症状。检查后发现某位男士的胆囊结石掉到胆管造成了堵塞，同时在结石底部还有一条长2厘米的寄生虫在胆管游走。目前，某位男士经守护后已有好转，但还需要进行后续的抗虫治疗。Dr表示寄生虫虫卵会通过生食进入人体，大家尽量少吃或者不使用生食!

　　其实诸如此类因吃生鲜而入院的新闻屡见不鲜，像什么“吃生腌蟹大腿溃引以为戒从此不再碰，有的人一边提心吊胆一边发不下这一口美味，还有的人一笑了之觉得自己吃了这么久都没事，以后也不会有问题的。

　　研究显示鲜活的水产品中大概率携带着沙门氏菌、创伤弧菌等致病菌，容易让人腹泻不止。而这样的水产品一旦被以生食的方式呈上餐桌，品尝美味的人轻则腹泻脱水，重则有可能影响到生命安全。

　　这并不是夸大其词，即使是在常吃生腌的沿海地区，依然经常有人出现剧烈腹痛的现象，一般的窜稀就更不用说了。

　　这是因为生腌烹饪过程中采取的酒腌、醋泡、盐腌等步骤最多只能杀灭比较弱的寄生虫和细菌，却并不能完全消灭。若是肠胃功能比较差或者身体不好的人吃的话，还是存在一定的风险。所以对于肠胃比较薄弱的朋友们而言，还是不要贪这一口鲜了，真的得不偿失!

　　当然除了远离生冷食物以外，还可以适当补充些有助于肠胃功能提升的，通过调节肠道菌群和免疫系统，将肠胃内环境调节至一个平衡状态。由小麦提取的高浓度泛菌糖脂质和优质酵母提取的β-葡聚糖，可以同时激活小肠、大肠免疫功能，缓解肠胃不适，有效提升胃动力。

　　如果你也为此胆战心惊的花，还是从现在开始减少食用生腌的频率吧，没必要非得成为这样的“天选之子”的。